Mit keres egy kínai üzletasszony a Konyhafőnökben? Mikor esznek a kínaiak? Kínait eszünk-e a kínai büfékben?

 Feliratkozás: Acast | Blubrry | Google Podcasts | iTunes | Player.fm | Podbean | Soundcloud | Spotify | Stitcher | RSS | YouTube

A kínai gasztronómia világhódító sikerének köszönhetően már Magyarországon is minden kisvárosban találhatunk kínai éttermet vagy büfét, nem is beszélve a fővárosról, ahol szinte minden utcára jut egy. Azonban valóban autentikus kínai ételt nem mindenhol kóstolhat az ember. Hogy mitől is lesz egy étel „kínai”, s létezik-e „kínai konyha” egyáltalán, arról mai vendégünket, Li Mengyit kérdezzük.

Li Mengyi üzletasszony, édesanya és gasztroblogger. Az RTL Klub Konyhafőnök című műsorának ezüstérmese, aki a Street Kitchennel együttműködve sikeres gasztrovideókat oszt meg.
Receptjei a Street Kitchenen: streetkitchen.hu/author/limengyi88/
Li Mengy az instagramon: www.instagram.com/li_mengyi_88/?hl=en

Az Orient Expressz adásainak elkészültét a Magyar Nemzeti Bank támogatja.
Riporter: Salát Gergely
Elhangzott a Civilradio.NET-en 2022. május 31-én.